Студије енергетике се фокусирају на екстракцију, производњу, дестилацију и продају ресурса који се користе за стварање моћи за одржавање друштава. Ово се креће од традиционалних материјала као што су дрва за огрев и гнојиво до савремених извора, укључујући фосилна горива и нуклеарну енергију, као и алтернативне изворе енергије и будуће моделе.

Француска се тренутно налази међу 20 најуспешнијих земаља у погледу економије, због њихове одличне резултате оријентисане високошколске учење. Већина курсева на универзитетима се нуде на француском језику. Француска има 60 јавних и 100 приватних универзитета.