Студија туризма и угоститељства може покрити пословне аспекте туристичке индустрије и угоститељске индустрије. Неки програми могу се фокусирати на међународне аспекте индустрије, што може повећати изглед ученика за избор каријере.

Француска се тренутно налази међу 20 најуспешнијих земаља у погледу економије, због њихове одличне резултате оријентисане високошколске учење. Већина курсева на универзитетима се нуде на француском језику. Француска има 60 јавних и 100 приватних универзитета.

Курсеви су индивидуални часови који се могу узети на универзитетима, факултетима, млађих факултетима, и трговинским школама широм света. За још већу флексибилност, многе школе такође нуде онлајн часове. Студенти могу узети индивидуалне часове или наставити студијских програма.