Međunarodni ONLINE sertifikat u osnovnim tehnikama protokola u restauraciji Escuela Internacional de Protocolo

Cilj kursa je da se studentu pruže neophodna znanja kako bi znao osnovne tehnike za organizaciju društvenih događaja, posebno protokolarne tehnike za sastavljanje tabela i banketa i opštu organizaciju svih vrsta obroka.

Specifični ciljevi su:

• Majstor koji zna kako da bude i ponašanje u javnosti, u onim situacijama vezanim za bankete
• Savladajte protokolarne tehnike stolova sa hranom.
• Savladajte opšte tehnike za organizaciju i planiranje brojnih obroka i banketa.
• Prepoznajte različite načine da zabavite i upotpunite događaj hranom.

Trajanje:

Kurs "Esencijalne tehnike protokola u restauraciji" biće razvijen nakon metodologije onlajn obuke, sa ukupnim trajanjem od 100 časova koji se može obaviti tokom dva meseca od trenutka upisa učenika na kurs.

Kurs će biti akademski podeljen na dva bloka sadržaja koji će se učiti sledećom metodologijom:

Teorijska obuka

Student će nakon registracije dobiti razne tekstove u digitalnom formatu za proučavanje teorijskog sadržaja, kojima će se pristupiti pomoću personalizovanog ključa kao i ostatak materijala za obuku na virtuelnom kampusu EIP www.aulaeip.com

Praktična obuka

Kroz virtuelni kampus, učenik mora da sprovodi određene vežbe vezane za teorijsku nastavu i na osnovu kojih će biti ocenjen njihov stepen znanja.

On će takođe učestvovati na forumima sa ostalim studentima zajedno sa nastavnim osobljem kako bi komentarisao protokolarne vesti i rešavanje nedoumica

Virtuelna platforma je osmišljena tako da favorizuje i olakšava dinamično ciljno okruženje za učenje čija lakoća korišćenja motiviše učenika i energizuje njihov napredak.

Program

Protokol u restauraciji

Sadržaja:

• Uvod. Šta bi trebalo da znam?
• Protokolarne tehnike koje treba uzeti u obzir
• Opšti kriterijumi za organizaciju brojnih banketa
• Esencijalni elementi
• Stvari koje treba uzeti u obzir u vezi hrane i pića
• Novi obrasci
• Jedenje i rad
• Izbor prave lokacije

Troškovi i naknade

Naknada za kurs: 450€

*Ukoliko učenik upiše više od jednog od kurseva ON LINE programa Escuela Internacional de Protocolo, konačna cena svakog kursa bila bi 400 €

Sredstvo plaćanja: Bankovni transfer u Escuela Internacional de Protocolo.